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春季降火的三種法寶
春季為何易上火
從中醫(yī)上來講，上火是因?yàn)槿藗兎e蓄了一個(gè)冬天的陽氣，隨著氣候轉(zhuǎn)暖，向外發(fā)散。尤其是在雨水節(jié)氣里，陽氣升發(fā)正當(dāng)時(shí)，如果陽氣過多，就會(huì)造成熱邪外攻，而如果陽氣驟升，則會(huì)造成內(nèi)外兩陽碰撞，引起內(nèi)熱，產(chǎn)生肝火，從身體癥狀上來看，就是口干、口苦，咽喉干癢，頭暈，心煩，便秘尿赤等。
針對(duì)上火，我們最好少吃一些中成藥和西藥，而是通過食療的方式來溫和地去火，下面我就給大家介紹幾款清燥去火的藥膳食物，這些食物可以在上火的時(shí)候多吃。沒有上火癥狀的人在春天里多吃一些，也能夠舒緩燥熱，去除火氣。
1.清熱消痰吃青蘿卜
蘿卜有清熱消痰的作用，對(duì)于氣郁上火有明顯的效果，尤其是青蘿卜。紅皮白心的蘿卜也可以，但是胡蘿卜不行，所以如果胃部不舒服，就可以選擇多吃些蘿卜進(jìn)行調(diào)理。蘿卜可以生吃，有很好的通氣理順的效果，如果不太適應(yīng)蘿卜的辛辣口感，也可以選擇用蘿卜做成湯，味道就會(huì)比較甘美了。
2.平心靜氣泡杯花茶
玫瑰非常漂亮，不僅看起來賞心悅目，而且玫瑰花瓣的順氣凝神效果也非常好。在平時(shí)喝水的時(shí)候，就可以泡幾片玫瑰花瓣，呼吸玫瑰的香氣也可以幫助我們平心靜氣。所以說，在春天的時(shí)候不妨準(zhǔn)備一些干的玫瑰花瓣，在午后泡上一杯玫瑰清茶，是一種很好的享受。而且，還可以時(shí)常買一些新鮮的玫瑰花，插在家里的花瓶中，也能夠幫助我們調(diào)節(jié)心情，改善心境。
3.胸悶腹脹多食山楂
山楂具有順氣消食的作用。尤其是對(duì)于積食造成的胸悶腹脹等問題，山楂都可以很好地緩解。其實(shí)，如果是生氣導(dǎo)致的心跳加快、心律不齊等情況，山楂葉是有改善效果的。而且山楂的吃法更是多種多樣，可以買新鮮的山楂當(dāng)水果吃，也可以把山楂曬干，切片，泡水喝，或者是做菜的時(shí)候放進(jìn)去。
飲食能預(yù)防春季上火
1.注意食性
一般來講，既不要吃熱量高的食物，也不要吃冷食。少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；多食鴨肉、鴨血，因鴨肉屬?zèng)鲂�，食用后不燥，鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠以血補(bǔ)血；多選用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。
2.補(bǔ)充足量維生素
春天，細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病，所以，有資料顯示，在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽，以提高抗病毒能力。
如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲；富含維生素E的食物也應(yīng)食用，以提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
嗓子干、口腔潰瘍、爛嘴角等情況發(fā)生較多的主要原因是蔬菜吃得少，維生素B2攝入量不足，應(yīng)多吃蔬菜。水果不可以替代蔬菜，因?yàn)樗饕S生素C而不是維生素B2。
3.舒肝養(yǎng)血 多食菠菜
菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜，具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。在容易上火的季節(jié)里，千萬不能忘記菠菜哦。
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